terça-feira, 24 de julho de 2012

Quinta do Outeiro 2009



An
o: 2009


Produtor: Joaquim Lopes - Paxa Wines Lda.


Região/País: Algarve / Portugal


Castas: Syrah / Alicante Bouschet / Touriga Nacional / Aragonez / Trincadeira








Vinho límpido com uma tonalidade rubi média e lágrima.

No nariz define-se limpo com uma intensidade pronunciada. Bouquet em desenvolvimento com aromas de baunilha e madeira.

No palato é um vinho seco, com uma acidez alta, taninos médios, álcool médio (+), corpo médio, uma intensidade de sabores média (+) e um final médio (+). Sabores a baunilha e madeira com notas de especiarias.

Conclusões: Bom vinho. Pode-se beber agora mas tem potencial para evoluir na garrafa.

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Appearance: Clear, medium ruby, legs.


Nose: Clean, pronounced intensity. Vanilla and oak. Developing.


Palate: Dry, high acidity, medium tannin, medium (+) alcohol, medium body, medium (+) flavor intensity, medium (+) length. Vanilla and oak with hints of spices.


Conclusion: Good wine. Can drink now, but has potential for ageing.

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