sexta-feira, 27 de julho de 2012
Dourocaves Reserva 2004
Ano: 2004
Produtor: Douro Caves
Região/País: Douro / Portugal
Castas: Touriga Franca / Tinta Roriz / Touriga Nacional
Preço: 6,5€
Vinho límpido com uma tonalidade granada profunda e lágrima.
No nariz define-se limpo com uma intensidade pronunciada. Bouquet em desenvolvimento com aromas de ameixa preta, groselha, amora preta, carne, baunilha e cominhos.
No palato é um vinho seco, com uma acidez média, taninos médios, álcool médio, corpo médio (+), uma intensidade de sabores média (+) e um final longo. Sabores a groselha, amoras pretas, carne, cominhos e notas de baunilha.
Conclusões: Muito bom vinho. Pode-se beber agora mas tem potencial para evoluir na garrafa.
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Appearance: Clear, deep garnet, legs.
Nose: Clean, pronounced intensity. Black plum, blackcurrant, blackberry, meaty, vanilla, cloves. Developing.
Palate: Dry, medium acidity, medium tannin, medium alcohol, medium (+) body, medium (+) flavor intensity, long length. Blackcurrant, blackberry, meaty, cloves and hints of vanilla.
Conclusion: Very good wine. Can drink now, but has potential for ageing.
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