quinta-feira, 28 de junho de 2012
2011 Wither Hills Marlborough Sauvignon Blanc
Ano: 2011
Produtor: Wither Hills
Região/País: Marlborough / Nova Zelândia
Casta: Sauvignon Blanc
Preço: 12-15€
Vinho límpido com uma tonalidade limão pálida e rebordo aquoso largo.
No nariz define-se limpo com uma intensidade média (+). Bouquet jovem com aromas de flor de laranjeira e pimenta branca.
No palato é um vinho seco, com uma acidez média (+), corpo médio, álcool médio uma intensidade de sabores média (+) e um final médio. Sabores a maracujá, erva, pimenta branca, pimentão verde.
Conclusões: Bom vinho. Para beber agora, não irá evoluir com o tempo em garrafa.
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Appearance: Clear, pale lemon, wide watery rim.
Nose: Clean, medium (+) intensity. Blossom and white pepper. Youthful.
Palate: Dry, medium (+) acidity, medium body, medium alcohol, medium (+) flavor intensity, medium length. Passion fruit, grass, white pepper, green bell pepper.
Conclusion: Good wine. Drink now, not intended for ageing.
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