quarta-feira, 4 de abril de 2012

Brouilly 2009




Ano: 2009


Produtor: Bouchard Père & Fils


Região/País: Brouilly-Beaujolais/França


Castas: Gamay


Preço: 10-15€





Prova: Vinho límpido, com tonalidade violácea de média intensidade.

No nariz define-se limpo com uma intensidade pronunciada. Apresenta aromas essencialmente a madeira.

Na boca é um vinho seco, de baixa acidez, taninos ligeiros, com corpo ligeiro e final longo. Na boca identificam-se os sabores a madeira que se encontraram no nariz com notas pronunciadas de cedro.

Conclusões: Vinho aceitável.

Este vinho vem da região de Beaujolais que se localiza no sul da Borgonha e que se caracteriza por utilizar 100% da casta Gamay. Estes vinhos devem ser consumidos preferencialmente novos. Destes vinhos deveremos esperar uma acidez considerável bem como aromas pronunciados a fruta vermelha.

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